4张图片“姐姐拿来自家产的玉米面，十分细致，恰好做到蛋糕只剩100g鲜奶，再加一盒酸奶，放了点玉米面，试着制成烤饼，哇！金黄的色彩，香气浓烈、土质香甜，可以当小零食啦！这款粗粮粗做到，既有粗粮的特色，又有较好的口感，还有淡淡的奶香。玉米是世界普遍认为的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居于谷类食物之首。玉米面中所含亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平减少，从而增加动脉硬化的再次发生。

玉米面中含钙、铁质较多，可避免高血压、冠心病。多不吃粗粮有益健康哦！” 食材明细主料玉米面150g鲜牛奶100g酸奶100g辅料白糖20g面碱1g面粉适度甜味口味油炸工艺数小时耗时高级可玩性黄金玉米面饼的作法步骤1备齐食材；2玉米面中重新加入鲜奶和酸奶和出面团大自然烘烤（6-8小时）；3发好的面团；4面板上撒些小麦面粉，放入面团；5面碱加入适量水化进；6将融化的面碱一点一点烫入面团，言着没酸味，用刀缝合，两块面临相接不硬才可，睡10分钟；7将面团分为若干份；8用手压成小圆饼，薄薄的刷层油，放进烤盘；9烤箱170度加压5分钟，上下火中层170度油炸12-15分钟；10揭晓装盘。

小窍门1.发面时间视有所不同的室内温度而以定，可以用于酵母烘烤，我讨厌大自然烘烤。2.揉面碱时一定要一点一点特，烫均匀分布，尽量避免碱点。3.烤制时间视玉米面饼大小薄厚确认。

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